2017年04月12日

ことしの桜はゆっくりです.
小学校の入学式に桜を見たのは50年前ですが,最近は3月末に満開になっていましたね
ことしは4月中旬まで見られるなんて,
途中で急に寒くなった影響ですね
今しばらく楽しみます.
ファイルは4/9のものですIMG_4694.JPG
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2017年04月08日

ボツリヌス その2

先日は乳児への蜂蜜は控えましょう,だめですよ
と書きましたが,東京都健康安全センターが出していますように
http://idsc.tokyo-eiken.go.jp/assets/diseases/botulism/hitokuchi-joho.pdf?20170314
ボツリヌス菌は土壌細菌ですので,芽胞になると簡単に滅することができません.
従って,きちんと洗わないと生野菜ジュースも危険なのです.
乳児の離乳食はしっかり火を通してあげて欲しいなと思います.
おとなは蜂蜜食べても大丈夫なの?
乳児が危険なのは乳児期特有の腸内細菌叢が関係しているそうです。
http://idsc.nih.go.jp/iasr/29/336/tpc336-j.html
生後1歳未満の乳児が芽胞を経口摂取することによって、腸管内でボツリヌス菌の発芽・増殖がおこり、産生された毒素によって発症する感染型の疾患である。1歳未満の乳児が発症するのは、腸内細菌叢が成人とは異なりボツリヌス菌の定着と増殖がおこりやすいためと考えられている。症状は便秘傾向にはじまり、全身の筋力低下をきたす。泣き声や乳を吸う力が弱まり、頸部筋肉の弛緩によって頭部を支えられなくなる。顔面は無表情になり、散瞳、眼瞼下垂、対光反射の緩慢などボツリヌス食中毒と同様な症状が現れる。呼吸障害が生じ重症化すると死に至ることもあるが、乳児ボツリヌス症の致死率は食中毒に比べると低く2%程度である。
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2017年04月07日

蜂蜜は乳児に与えてはいけません

Yahoo ニュースより引用
東京都は7日、足立区の生後6カ月の男児が乳児ボツリヌス症で死亡したと発表.
離乳食として与えられた蜂蜜が原因とみられ、都によると発症データのある1986年以降、国内で同症による死亡事例は初めて。
男児は2月16日からせきや鼻水などを発症。その後、けいれんや呼吸不全を起こして救急搬送された。乳児ボツリヌス症と診断され、3月30日に死亡した。男児は1月中旬からの約1カ月間で1日平均2回、離乳食として蜂蜜を混ぜたジュースを飲んでいた。摂取量は1日10グラム程度と推定されるという。
従来知られていたことですが,油断は禁物ですね.昨日大丈夫だったから今日も大丈夫ということはありません.
ダメなものはダメなんです. 
乳児に蜂蜜はダメです.  合掌
posted by yamafcBLOG at 21:32| Comment(0) | 日記